自古以来蔬菜是含有极高的营养食物 ， 人体里不能缺少它 ， 而蔬菜当中更是不乏有抗衰老作用的品种 。想让自己看起来更年轻吗 ， 那就赶快来学学3款简单又有益健康抗衰老的食谱吧！
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女人25岁后要吃的3种抗衰老蔬菜推荐
女人25岁后要吃的3种抗衰老蔬菜推荐
抗衰老食品：西兰花
推荐理由：西兰花富含抗氧化维生素C及胡萝卜素 ， 开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物 ， 而鱼类则是最佳蛋白质来源 。
美味菜式：西兰花豆酥鳕鱼
原料：鳕鱼1片、西兰花、姜、蒜
调料：豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
做法：
1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下 ， 然后上笼蒸8—10分钟 ， 取出待用 。
2、锅内放油 ， 下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香 ， 再用盐、味精、胡椒粉调味 ， 待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上 。
3、西兰花用盐水焯熟 ， 码在鳕鱼周围即成 。
抗衰老食品：洋葱
推荐理由：洋葱可清血 ， 降低胆固醇 ， 抗衰老 ， 而海鲜能提供大量的蛋白质 ， 同时富含锌 。
美味菜式：洋葱海鲜汤
原料：洋葱、鲜鱿、鲜虾仁、蟹柳、草菇、鸡蛋3个
调料：盐、味精、胡椒粉、料酒、清汤
做法：
1、鸡蛋打散 ， 加盐、味精、胡椒粉、清汤拌匀 ， 上屉蒸熟 ， 取出待用 。
2、分别将洋葱碎、草菇片、海鲜段焯熟 ， 捞起后放在蒸好的蛋上 。
3、锅内放清汤 ， 用盐、味精、胡椒粉、料酒调味 ， 煮开后浇在海鲜及蛋羹上即成 。
抗衰老食品：豆腐
推荐理由：除了鱼虾类 ， 豆腐也是非常好的蛋白质来源 。同时 ， 豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质 ， 可减少强有力的雌激素活动空间 。若你担心自己会患乳腺癌 ， 可经常食用豆类食品 。
美味菜式：黄金豆腐
原料：豆腐、咸蛋黄、香葱
调料：盐、味精、胡椒粉、色拉油
做法：
1、豆腐切丁 ， 用盐水焯一下 ， 捞起后装盘 。
【女人25岁后要吃的3种抗衰老蔬菜推荐】 2、锅内放油 ， 下入咸蛋黄碎炒散 ， 加适量盐、味精、胡椒粉翻炒1分钟 。将炒好的蛋黄浇在加工好的豆腐上 ， 再撒少许葱花即成 。
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