②锅热倒少量的油，放姜片爆香，把捏好的肉放入油锅里炒，等到肉变成白色，倒出待用，然后下玉米、胡萝卜先炒一下，倒入芦笋进去放一点点水盖锅盖，焖2分钟，食材都熟后再下肉进去翻炒1分钟调味出锅就可以了 。
2.蚝油生菜
材料：生菜、耗油 。
做法：
锅里放水烧开把洗净的生菜沥干水丢进锅里，一分钟烫熟即可捞出，浇上蚝油即可食有 。
3.紫菜芝麻饭
材料：烤紫菜100克，黑、白芝麻各120克，糙米、白米各200克 。
做法：
①先用剪刀将紫菜剪成细丝状备用 。
②芝麻放锅里炒香，再用擀面杖将2种芝麻弄碎 。
③将糙米、白米淘洗好放进饭煲里煮熟，然后先将少部分的米饭盛出，用勺子舀2勺芝麻、放适量的紫菜丝进米饭里搅拌均匀后就可食用 。
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