糯米粉可以做水晶糕吗?

步骤如下: 糯米洗净,浸泡三小时左右,放入搅拌机打碎!

糯米粉可以做水晶糕吗?

文章插图
步骤如下:
1. 糯米洗净,浸泡三小时左右,放入搅拌机打碎 。
2. 将搅碎的糯米放入蒸笼 。
3. 开火蒸四十分钟,大火三十分钟即可 。
4. 熟后取出加上适量白糖 。
5. 反过另一面,也加白糖,然后趁热将糯米和白糖揉均 。
6. 揉均后放入保鲜盒里,待凉后放入冰箱冷冻三小时 。
7. 取出准备切件 。
8. 摆装上碟 。

【糯米粉可以做水晶糕吗?】

    推荐阅读