海带和牛奶的营养成分是没有相冲突的 ， 牛奶是钙和蛋白质的主要来源 ， 多吃海带不仅可以补碘 ， 海带里的胶状体还可以起到清理肠胃的作用 ， 所以可以一起吃！
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海带和牛奶的营养成分是没有相冲突的 ， 牛奶是钙和蛋白质的主要来源 ， 多吃海带不仅可以补碘 ， 海带里的胶状体还可以起到清理肠胃的作用 ， 所以可以一起吃 。
但有些食物是不能和牛奶一起服用的 ， 例如：
1. 橘子与牛奶：在喝牛奶前后1小时左右 ， 不宜吃橘子 。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇就会发生凝固 ， 从而影响牛奶的消化与吸收 ， 在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果 。
2. 果汁与牛奶：牛奶中的蛋白质百分之80为酪蛋白 ， 牛奶的酸碱度在4、6以下时 ， 大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀 ， 难以消化吸收 ， 严重者还可能导致消化不良或腹泻 。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料 。
3. 牛奶与巧克力：牛奶含有丰富蛋白质和钙 ， 而巧克力含有草酸 ， 两者同食会结合成不溶性草酸钙 ， 极大影响钙的吸收 。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象 。
【牛奶和海带能不能一起吃】
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