可以！
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可以 。
主料：带皮羊肋条 。
配料：精盐、黄酒、青蒜、大葱、生姜、鲜牛蒡、党参、白芷、芸豆、甘草、八角、干辣椒、香菜、猪油 。
做法如下：
【牛蒡和羊肉可以一起吃吗？】1. 羊肋条洗净，入冷水煮开撇去浮沫备用 。
2. 鲜牛蒡削去外皮，切成斜片，青蒜切段备用 。
3. 锅烧热，入适量猪油，烧化，生姜、葱段、干辣椒爆香油锅 。
4. 下入羊肉块，大火翻炒，炒至肉缩表面发干 。
5. 倒入足够量的开水旺火烧滚，烧至整个羊汤变为乳白色时 。
6. 加入牛蒡、党参、白芷、芸豆、甘草、八角、黄酒少量 。
7. 继续开小火盖锅焖4小时 。
8. 开锅，加入少许精盐调味、蒜段、香菜、即可 。
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