牛肉干是哪的特产

青海!

牛肉干是哪的特产

文章插图
青海 。
青海牦牛长期生长在高寒的青藏高原 , 由于气候寒冷 , 植被较薄牦牛吃草边走边吃 , 处于半野生状态 。
因此 , 其肉质鲜嫩、营养丰富、无污染 , 是纯天然绿色食品 , 具有很高的营养价值 。
牦牛肉性熟热 , 冬食可抗寒 , 蛋白质含量高 , 脂肪、胆固醇含量低 , 是青海各族人民喜食的主要肉食品之一 。
市场上热产的牛肉干大部分特产地都来自这里 。

【牛肉干是哪的特产】

    推荐阅读