牛奶怎么做

做法一布丁牛奶:食材:牛奶250毫升,鸡蛋2个,淡奶油60克,白砂糖30克!

牛奶怎么做

文章插图
做法一布丁牛奶:
食材:牛奶250毫升,鸡蛋2个,淡奶油60克,白砂糖30克 。
步骤:
1. 牛奶中加入细砂糖拌匀 。
2. 煮温热后,倒入碗中放凉 。
3. 鸡蛋打散 。
4. 将淡奶油倒入蛋液中 。
5. 轻轻拌匀 。
6. 将放冷的牛奶倒入淡奶油液中 。
7. 轻轻拌匀,用过滤网过滤至顺滑无泡沫 。
8. 模具摆入烤盘,将淡奶油液倒入模具 。
9. 烤盘倒入热水至模具的三分之一处,调至150摄氏度,35分钟左右至布丁凝固即可 。
做法二木瓜炖牛奶:
食材:木瓜半个,牛奶适量,冰糖适量 。
步骤:
【牛奶怎么做】1. 用挖勺器将木瓜挖成小球,或是切成小块备用 。
2. 将木瓜块放在炖盅里,放上冰糖 。
3. 把炖盅放进锅里大火蒸20分钟 。
4. 然后加入半盒牛奶,继续大火蒸15分钟即可 。

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