哪些饮食是清淡的?水果、蔬菜、粗粮、鱼肉等食物是清淡的饮食 。
清淡饮食含义:
清淡饮食指的是少油风入己、少糖、少盐、不辛辣的饮食,也就是口味比较清淡 。从营养学角度,清淡饮食最能体现食物的真味,最大程度地保存食物的营养成分 。
关于清淡饮食的错误认知:
绝不是不能吃肉,因为肉中含有来自丰富的蛋白质、铁及其他微量元素,都是人体必不可少的 。但在肉类的选择上,要尽量选择油脂少的瘦肉,尤其是鱼肉和禽类 。烹饪手法上,也尽量选择清蒸、白灼,像清蒸鲈鱼、凉拌鸡丝等,都是很好的选择 。
在食用油的选择上,以植物油为主,花生油、玉米油等品种交替食用,而且每天保持在25-30克即可 。
清淡饮食还应该少吃精加工食物,如饼干、蛋糕凯控等高糖分零食,以及薯片、薯条等高脂肪、高盐分食物 。大米、面条等主食也可以加入或者替换成燕麦、荞麦360问答等粗粮,对减脂降压有更好效果 。
糖和盐不需要完全戒掉,但也要尽量少吃,尤其是辣椒,对身体的刺激性较静斤强,在医生要求清淡办剂条的贵航饮食的时候要尽量戒除 。
清淡殖孙整造饮食食法:
多吃水季山布好众眼叶决攻损果:水果是日常饮食中补充维生素的重要来源之一,对于调节体内代谢极为重要,促进我们的新陈代谢 。
多吃蔬菜:蔬菜也属于低碳水化合物的食物,而且含有营养丰富的抗氧化剂、维生素、矿物质和纤维素,是免疫力的重要保障供间坚从五较冲提本费尽,也是肠胃正常消化的重要保障 。
多吃豆制品:豆制品含有和肉类媲美的蛋白质,同时大部分豆角微由阳精粉导走象流方制品含有大量的纤维,对于分解脂肪及抑制脂肪堆积极有好处 。
参考资料:人民网清淡饮食
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【哪些饮食是清淡的?】
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