【什么是原浆啤酒?】问题补充说明:据说,只有啤酒厂酿造师,才能喝到,麦香浓郁,新鲜可口的原浆啤酒!
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与一般啤酒不同,原浆啤酒是未经过滤处理直接从发酵罐中分装的嫩啤酒原液360问答 。因含有一定量的活省侵硫宽氧审须发英性酵母呈现一定浊度,酒体泡沫极其丰富,香气浓郁,口味新鲜纯正,风味独特,是啤酒家族中名符其实的超级液体面包 。
原浆啤酒不仅在口感上更加纯正、爽口、富有鲜酒花的香气,并且最大限度地保留了啤酒中的营养成分,富含蛋白质、活性酵母、维生素和矿物质 。目前,原浆啤酒已经成为国际、国内啤酒行业的发展趋势 。由于不经过过滤、高温干客笑剂答总毫浓临节处理,“原浆”啤酒的口味更新鲜、纯正,被称为“啤酒之冠” 。但由于“原浆”啤酒含思转注观第小够少有一定量的活性酵母且不添加食品添加剂等原因,因此对生产、运输等环节的要求很高 。
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