问题补充说明:同上,有什么区别?
【家鼠和田鼠的区别】
文章插图
一是山、田鼠皮薄如纸,家鼠皮厚似猪肉皮;二是山、田鼠没有家鼠那种浓烈的难闻馊味;三是山、田鼠尾巴比身子长,而家鼠尾巴与鼠身长基本相当 。
360问答据《辞海》载:“田鼠,哺见每站她环立仅被阿防乳纲,仓鼠科 。毛一般为暗灰褐色,有的呈沙黄色 。营掘土生活,对农作物有害.
田鼠食了大量的山野果子,田间稻谷,体肥肉嫩 。田鼠干的加工制作方法首先是去毛,把捕获的老鼠或架于锅内热水蒸,或放入炽热柴灰里焙,只要火侯掌握适度,便可把鼠毛拔得一干二净 。其次是剖腹去其肠肚,用水洗干净 。最后用谷壳或米糠熏烤,待烤成酱黄色即可 。田鼠干不但美味可口,而且含蛋白质高司负影功钟他谈,营养丰富 。尤以补肾之功,对尿频或小孩子尿床症具有显著疗效,古乎宁省率儿啊肉重甲和带有一定的药用价值 。
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