合理的膳食是人体机能健康的基础 。 作为肝病患者， 我们除了要科学医疗之外， 如果能够兼以科学合理的膳食， 会益于病情的缓解和康复 。 科学合理的膳食一直走在世界的前列， 这也是日益受追捧的养生之道 。 操作方法 01 高蛋白：蛋白质是人体不可缺少的营养物质， 牛奶和鸡蛋中含有丰富的蛋白质， 食补永远是充足营养的好办法， 食物中以豆类， 花生， 肉类， 乳类， 蛋类， 鱼类含有蛋白质较高， 大家可以有选择的食用， 动物蛋白中含有氨基酸比较符合人体需要， 所以动物性蛋白质比植物蛋白质更有价值 。
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02 矿物质：矿物质维持着人体的生理功能， 也是生化代谢所必须的 。 含矿物质的食物有乳和乳制品， 含有丰富的钙， 人体最容易吸收利用 。 骨粉、蛋壳粉也是钙的良好来源， 还要选择性的吃些动物的肝脏， 海带， 紫菜， 瘦肉等， 含有丰富的人体所需的矿物质 。
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03 【肝病患者吃什么好？】维生素：蔬菜水果是维生素好的来源 。 肝病患者的饮食在保证营养摄入的前提下保持清淡， 多吃一些蔬菜水果， 不仅味道清淡爽口， 而且富含维生素， 要多吃梨， 香蕉， 苹果等， 还有萝卜， 番茄， 黄瓜等， 平时根据自身的需要摄入 。
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以上内容就是肝病患者吃什么好？的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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