一般来说，想要做饺子皮的话，直接使用在超市购买的饺子粉就可以了，通常我们所说的面粉都是中筋面粉，而饺子粉，就是高筋面粉！
文章插图
一般来说，想要做饺子皮的话，直接使用在超市购买的饺子粉就可以了，通常我们所说的面粉都是中筋面粉，而饺子粉，就是高筋面粉 。和饺子面时，饺子粉和水的比例是二比一 。
饺子，是中国传统食物 。饺子源于古代的角子 。饺子原名“娇耳”，是我国邓州人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了 。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品 。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年 。”饺子多用面皮包馅水煮而成 。
【饺子皮什么面粉做的】
推荐阅读
- 液泡为什么是细胞器
- 酵母菌里的液泡有什么用
- 2020年春节快递停运时间表大全最新 2020年春节前快递什么时候停运
- 传统节日春节有哪些相关故事 春节的传统都有什么
- 苏州科技大学江枫和石湖校区差来自别为什么那么大
- 为什么怀孕前三个月不能说
- 金字旁加个玉念什么？
- 什么是质量分数?
- 你知道上司最不喜欢听的什么吗
- 天不生仲尼，万古如长夜是什么意思？