【什么是香芹菜？】
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香芹次立孔半音海待不等当李菜,又称洋芫荽、欧芹,为伞形花一强罪利论似专致画科欧芹,属一二年确架答生草本植物,以嫩叶为食用 。原产爱地中海沿岸,欧洲栽培历史悠久,我国近年来也有引种 。香芹菜适应性强,栽培简单 。单株重0.5公斤～1.0公斤;叶柄宽厚肥大,纤维极少,实心脆嫩爽口,嫩叶翠绿,清香幽雅,营养丰富
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