农历七月初七这一天是人们俗称的七夕节，也有人称之为 “乞巧节”、“七桥节”、“女儿节”或“七夕情人节” 。那么七夕节有哪些传统食物呢？下面小编就来解答一下大家的疑问 。
七夕节有哪些传统食物1、饺子
鄄城、曹县、平原等地乞巧的风俗却十分有趣：七个要好的姑娘集粮集菜包饺子，把一枚铜钱、一根针和一个红枣分别包到三个水饺里，乞巧活动以后，她们聚在一起吃水饺，传说吃到钱的有福，吃到针的手巧，吃到枣的早婚 。
2、巧果
浙江各地在这一天用面粉制各种小型物状，用油煎炸后称“巧果”，晚上在庭院内陈列巧果、莲蓬、白藕、红菱等 。七夕乞巧的应节食品，以巧果最为出名 。巧果又名“乞巧果子”，款式极多 。主要的材料是油、面、糖、蜜 。《东京梦华录》中称之为“笑厌儿”、“果食花样”，图样则有捺香、方胜等 。
3、花瓜
手巧的女子，还会捏塑出各种与七夕传说有关的花样 。此外，乞巧时用的瓜果也可多种变化 。或将瓜果雕成奇花异鸟，或在瓜皮表面浮雕图案，称为“花瓜”。
巧果及花瓜是最普通的七夕食品 。而在历史上各朝代则另有不同的食俗 。例如魏朝流行于七月七日设汤饼 。唐朝的节日食品包括七月七日进斫饼，并订七月七日为晒书节，三省六部以下，各赐金若干，以备宴席之用，称为“晒书会” 。七夕同时也是适宜配药的日子 。据说一种以松柏为药材的秘方，这种神奇的药丸以七月七日的露水调配合成，服一丸可延长十年的寿命，服二丸可延二十年 。此外，还有饵松实、服柏子、折荷叶等，均号称为长生不老的仙药 。比较实用的药方有晒槐汁治痔，煎苦瓜治眼，摘瓜蒂治下痢等等不一而足 。其功效如何，就只有试过的人才知道了 。如今浙江的杭州、宁波、温州等地，在七夕这一天，人们还会用面粉制作各种小型物品，放到油锅里煎炸后称“巧果” 。晚上还会在打扫干净的庭院里，摆上巧果、莲蓬、白藕、红菱等，家中亲友围坐在一起 。
七夕的传说与故事在很早以前，南阳有个放牛的小伙子，父母早亡，跟着哥哥嫂子生活，嫂子为人狠毒，一天给他九头牛，却让他等有了十头牛时才能回家，牛郎无奈只好赶着牛出了村 。
他赶着牛进山，在草深林密的山上，不知何时才能赶着十头牛回家 。这时，一位须发皆白的老人出现在他的面前，问他为何伤心，当得知他的遭遇后，对他说：“在伏牛山里有一头病倒的老牛，好好喂养它，等老牛病好以后，你就可以赶着它回家了 。”
牛郎找到了那头病牛，打来一捆捆草，一连喂了三天，老牛吃饱了，才抬起头告诉他：自己本是天上的灰牛大仙，因触犯了天规被贬下天来，摔坏了腿，无法动弹 。自己的伤需要用百花的露水洗一个月才能好 。牛郎细心地照料了老牛一个月，为老牛采花接露水治伤，等老牛病好后，牛郎赶着十头牛回了家 。
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