需要煮沸！
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需要煮沸 。
生牛乳是一种未经灭菌的乳制品，因此不能直接食用 。饮用前需要煮沸消毒 。而且生牛乳煮沸时的温度不能太低，否则不会有应有的杀菌效果，但温度不能太高，会造成生牛乳中营养成分的大量损失 。
你可以把生牛奶倒进锅里，先用大火把它加热到轻微沸腾，然后立即熄火，然后再点火，当它轻微沸腾时再熄火 。这样，二次奶可以煮熟3-4次 。
【生牛乳是直接喝还是煮一煮】
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