1、团圆
中秋之夜 ， 月色皎洁 ， 古人把圆月视为团圆的象征 ， 因此 ， 又称八月十五为“团圆节” 。古往今来 ， 人们常用“月圆”、“月缺”来形容“悲欢离合” ， 客居他乡的游子 ， 更是以月来寄托深情 。唐代诗人李白的“举头望明月 ， 低头思故乡” ， 杜甫的“露从今夜白 ， 月是故乡明” ， 宋代王安石的“春风又绿江南岸 ， 明月何时照我还”等诗句 ， 都是千古绝唱 。吃月饼是节日的另一习俗 ， 月饼象征着团圆 。
2、和谐
中秋庆贺着期待着丰收 ， 因此也期待着和谐 。“和”是我国传统文化的核心价值追求 。中秋佳节阖家团圆、邻里和睦、阶层和合、社区安定、民族团圆、家国和谐、世界大同 ， 其乐融融 。正如苏东坡说的“但愿人长久 ， 千里共婵娟” ， 张九龄说的“海上生明月 ， 天涯共此时 。”
3、感恩
中秋节从其最早的含义来看 ， 就是一套礼仪 ， 它体现了当时的人们对于自然界的崇敬 ， 但就更深层次而言 ， 它也表明了人们对于人与人之间关系的一种认识 ， 体现了一种对于家庭的重视 。
广东中秋节的习俗广州：树中秋
广州的传统中秋夜是要进行树中秋活动 ， 树音同“竖” ， 即将灯彩高竖起来之意 。说到中秋 ， 必然离不开灯 。广州的小孩子会兴高采烈地让家长一起协助用竹纸扎成兔仔灯、杨桃灯或正方形的灯 ， 将其横挂在短竿中 ， 再竖起于高杆上 。也有传统的纸扎成大形的孔明灯 ， 灯下燃烛产生热气 ， 使灯飞升向天 ， 为中秋再添一景 。小孩子们在家长协助下用竹纸扎成兔仔灯、杨桃灯或正方形的灯 ， 横挂在短竿中 ， 再竖起于高杆上 ， 高技起来 ， 彩光闪耀 ， 为中秋再添一景 。还有放孔明灯 ， 用纸扎成大形的灯 ， 灯下燃烛 ， 热气上腾 ， 使灯飞扬在空中 ， 引人次笑追逐 。
东莞：照月
东莞有未婚男女在月下焚香燃烛祈求姻缘的传统 。古时在东莞流传“月老为媒”的说法 ， 家中如有男未婚女未嫁 ， 便会在中秋三更夜时 ， 于月下焚香燃烛 ， 乞求月老为其撮合 。还有一个传说 ， 未孕妇女迎着月光沐浴 ， 可会增加怀孕的几率 。
佛山：舞火龙
在佛山南庄 ， 流传了上百年的舞火龙习俗 ， 寓意年年都好 ， 身体健康 。出场之前 ， 用草编制而成的“火龙”要先插上香烛 ， 再插上头柱香 ， 每隔80厘米在“龙”身处放一油盏 ， 村民们把香火插满龙身周边祈愿求福 。出游时 ， 炮竹和锣鼓为火龙开路 ， 近百米的龙身被众人举起 ， 翻腾起舞 ， 场面热闹非凡 。
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