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1、包子一般蒸15-20分钟最好 。一般来说 ， 蒸包子的具体时间会根据包子的大小和馅料的不同来进行调整 ， 若包子的大小和小笼包那样差不多大 ， 可以稍微缩短一些时间 ， 而比较大的包子则需要蒸更长的时间 ， 如果蒸的是肉馅包子 ， 那么所需要的蒸制时间也会长一些 。
2、包子食材准备： 猪肉600克 ， 芸豆500克 ， 面粉1000克 ， 酵母10克 ， 花椒3克 ， 水适量 ， 油适量 ， 花椒3克 ， 香油1小勺 ， 盐少许 ， 姜末7克 ， 料酒少许 ， 花椒粉适量 ， 白糖适量 ， 酱油2小勺 ， 鸡精少许 ， 蚝油1大勺 ， 碱面少许 。
【包子怎么包好吃蒸多长时间 包子要蒸多久才好吃】3、方法步骤：面粉中加入酵母 ， 温水化开 ， 揉成面团 ， 盖膜发酵；花椒泡水 ， 分次倒入肉馅中 ， 加入姜盐 ， 料酒 ， 花椒粉 ， 酱油搅打均匀；芸豆切粒 ， 放入水中 ， 加入碱面 ， 盐少许油 ， 煮熟捞出过凉 ， 沥干；芸豆放入肉馅 ， 加入油盐 ， 白糖 ， 鸡精 ， 蚝油 ， 拌匀成馅料面团发好分成小剂 ， 擀成圆片 ， 包入馅料 ， 然后包拢成包子；放入蒸锅中 ， 大火蒸10分钟 ， 关火再焖5分钟即可 。
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