材料：新鲜黄皮果，盐！
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材料：新鲜黄皮果，盐 。
步骤：
1. 新鲜黄皮果洗净后，沥干水分，放入蒸锅蒸干 。这时，蒸过的黄皮果会自己挤出来 。
2. 待黄皮果冷却后，用手将黄皮果核清理干净 。
3. 然后挑选一个密封良好的玻璃瓶，清洗并干燥 。在底部铺一层盐，然后铺一层黄色的皮，依此类推，直到完成 。
4. 记住瓶子只需要灌满九分钟，最后盖好瓶盖 。
5. 室温腌制一个月即可食用 。
6. 黄皮果脯最好在冬季食用，它不仅可以健胃和消化，还可以预防感冒和咳嗽的发生 。
【黄皮果怎么腌制】
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