简述：一、炒紫苏子功效提高记忆力：这是炒紫苏子最为显著的功效之一 ， 它含有不饱和脂肪酸 ， 还有各种人体所需的重要的氨基酸物质 ， 能够促进大脑的发育 ， 尤其是在青少年阶段食用 ， 会有很好的效果！
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一、炒紫苏子功效
1、提高记忆力：这是炒紫苏子最为显著的功效之一 ， 它含有不饱和脂肪酸 ， 还有各种人体所需的重要的氨基酸物质 ， 能够促进大脑的发育 ， 尤其是在青少年阶段食用 ， 会有很好的效果 。
2、预防高血脂：炒紫苏子中含有的亚油酸可以清理血管中的脂肪 ， 让血管中的胆固醇代谢速度加快 ， 从而达到降低血管中脂肪含量 ， 降低高血脂发病的几率 ， 尤其是老年人经常使用炒紫苏子的话 ， 对预防心脑血管疾病有很好的作用 。
3、止咳平喘：炒紫苏子中含有的成分有下气消痰、止咳平喘的作用 ， 如果感冒加重或者是出现这样的情况的时候 ， 可以食用紫苏子会有很好的效果 。
二、炒紫苏子食用禁忌
1、腹泻：如果有脾胃比较虚弱的症状的人 ， 还是最好不要过多食用炒紫苏子 ， 会引起腹泻 ， 而且也会加重脾胃的负担 ， 出现不适的情况 。
2、气虚者慎用：炒紫苏子不适合气虚的人食用 ， 还有阴虚喘逆的人也不能食用 ， 会加重病情 。
【炒紫苏子的功效与作用】
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