过期的纯牛奶不能饮用，原因如下：从食品卫生角度来看，过期纯牛奶容易滋生大量病原微生物！
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过期的纯牛奶不能饮用，原因如下：
【纯牛奶刚过期还能喝吗？】1、从食品卫生角度来看，过期纯牛奶容易滋生大量病原微生物 。这些病原微生物进入人体后，会引起肠道传染病的高发率，并容易出现腹胀、腹泻和腹痛 。
2、从营养学角度来看，纯牛奶中的许多营养素已经分解，营养价值大大降低，无法补充身体营养 。
3、过期纯牛奶中的蛋白质分解物质容易导致过敏反应和皮肤瘙痒、哮喘等严重后果 。
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