祭祖节在阴历七月十五，所以简称“七月半”祭祖 。但祭拜的仪式一般在七月底之前傍晚时分举行，并不局限于特定的一天，平常日子要对先人祭拜，一般都不动先人的牌位 。到了祭祀的时候，则要把先人的牌位一一请出，恭恭敬敬地摆放在专门做祭拜用的供桌上，再在每位先人的牌位前插上香，每日晨、午、昏，供三次茶饭，直到七月三十送回为止 。有先人画像的，也要请出挂起来 。祭拜时，依照辈份和长幼次序，给每位先人磕头，默默祷告，祈求祖先保佑自己平安幸福 。
送回时，要选择断黑之后，一般是一家之长及家中男丁携带炮竹、纸钱、香烛，找一块僻静的河畔或塘边平地，用石灰撒一圆圈，表示禁区 。再在圈内泼些水饭，烧些纸钱衣物，称烧「包衣」，鸣放鞭炮，恭送祖先上路，回转“阴曹地府” 。
现在，中元节的祭祖仪式已经简化，大部分地区都是在农历七月十五或七月十四傍晚开始举行祭祖仪式 。祭祖仪式也已经简化了，逐渐剔除了迷信色彩，保留祭奠形式，作为对祖先的缅怀和纪念 。
中元节的忌讳
一、床头不可以挂风铃 。风铃容易招来好兄弟，而睡觉的时候是最容易被“入侵”的时刻 。
二、夜游 。八字轻的人千万不要夜游，否则只会自找麻烦 。
三、非特定场合烧冥纸 。冥纸是烧给好兄弟的，金纸是烧给神的，烧冥纸的结果只会招来更多的好兄弟 。
四、偷吃祭品 。这些是属於好兄弟的食物，未经过他们的同意就动用，只会替自己招来难以解决的厄运 。
五、晚上晒衣服 。当好兄弟觉得你的衣服好看，他就会借去穿，还会在衣服上留下不好的气息 。
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