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【千层蛋糕皮的做法 做蛋糕皮的步骤】1、鸡蛋打入碗中 ， 用打蛋器搅匀 ， 加入牛奶、黄油、糖粉和过筛低筋面粉 ， 一直搅拌至液化状态 。开火加热 ， 倒入锅内 ， 并转动平底锅 ， 直到面皮看透手指 ， 用保鲜膜隔离面皮 。
2、按照两层面皮、一层奶油、一层香蕉片的顺序叠起来 ， 从中间切开就是好吃的千层蛋糕了 。
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