2、问题是如何用“吃七八分饱”难以控制食量
难以估计胃容量有七八成了,这一原则没有顾及到热量平衡,既不管食物是否热量高,也不管实际消耗热量少 。于是许多人进餐前不觉饿,说明每天摄取的热量总是供过于求 。我对此问过许多人,因为我12年来一直在倡导人们饮用优质小分子水,来祛除心脑动脉粥样硬化、高血脂、高血压和高黏血症 。人们看了我写的科普文章后,常打电话与我沟通,他们都自称是吃“七八分饱”,认为吃得不多,一餐才一碗饭,但普遍饭前不知饿,结果还是患高血脂、高血压甚至冠心病和糖尿病 。这说明用‘吃七八分饱”来控制食量不好操作不便于人们掌握吃几分饱的“度“,当感觉‘饱“时可能已经九分饱了 。这一问题很值得我国健康教育专家重视,因为即使一个人每天多吃一两米〔50克),其发热量相当于19克食油的热量,一个月30天就等于多摄取了570克油,长久下去,人肯定会超重或血脂、血糖升高而致病,较早地形成动脉粥样硬化,促进了衰老 。
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3、掌握热量平衡原则
12年来,我在倡导人们饮用优质小分子水时,考虑到需要扼制病源,人每天不应摄取超过需要的热
量,所以我告诫患者‘饱生众疾”、“饱食损寿“、“多吃短寿”,应当通过“已饥方食“来主动注意调整自己的主食、肉食量,让患者掌握热量平衡原则,此法适用于所有患者和健康人 。
4、解决“吃七八分饱”难控制造成的问题
人们在膳食前应感到饥饿,就找到自己摄取和消耗热量的平衡点,把主食、肉食量调核到饭前5-l0分钟有饥饿感的量 。在进餐时先吃水果,次之吃疏莱,喝汤,冉吃鸡鸭鱼等,最后才吃约75克(或稍多〕主食 。这种食量使各个年龄段、做各种脑力或体力劳动的患者容易理解和接受,他们在饮用优质小分子水条件下,休内生物化学作用改善,血高密度脂蛋自升高至1、9一3、8,就能逐渐逆转至消除动脉粥样硬化,高血压患者可逐渐减药至停药,普遍反映经2一5个月可真正治愈高血压,不再服药,血压正常:而冠心病患者,经3一5个月饮用,可消除心痛、胸闷、早搏、房颤、心绞痛、心动过速等症状,一年左右真正治愈冠心病,心电图正常 。我相信让全国同胞都用“已饥方食”调整主食、肉食量,可解决“吃七八分饱”难控制造成的问题 。则我国8亿成年人每人一夭少吃50克米(约半碗米饭),每天可节省、4万吨大米;同时可让更多同胞少患或不患高血脂、高血压和冠心病,并延长了寿命 。
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