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【玉米怎么蒸好吃简单做法 玉米的蒸法和煮法】1、玉米剥去外衣(留一层)洗净 。
2、蒸锅里加水 ， 放上蒸架 。
3、将玉米码在蒸架上 。
4、盖上锅盖中火蒸十分钟 。
5、关火后先不急着开盖 ， 待锅里余温散去再开盖 ， 就可以吃了 。
6、玉米的煮法：把甜玉米棒上的胡须摘掉 ， 清洗一下表面就行 ， 因为里面的玉米有外衣包着 ， 是很干净的 。甜玉米先用水泡1-2小时 。电饭锅中加适量的水 ， 然后将玉米棒码在蒸屉里蒸玉米 ， 玉米棒表面放些许盐 ， 至于为什么要放盐 ， 是为了使玉米所蕴含的香甜在蒸煮过程中迸发出来 。水开后蒸15-20分钟 。好了 ， 原汁原味的玉米棒就可以吃了 。
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