双黄蛋可以孵出双胞胎的小鸡吗？( 二 ) _小知识

（1）上文我们提到了胚盘，在双黄蛋中，胚盘是有可能连接在一起的，这种情况下，两只小鸡的肚脐部位会连体，影响进一步的发育从而死掉。

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● 小鸡孵化过程
（2）如果胚盘没有连接在一起呢，那么两个蛋黄都可以发育成小鸡崽，但是一个鸡蛋是分为大头小头的，大头才有气室可以跟外界进行气体交换，保证小鸡崽正常呼吸。
所以正常蛋孵化的小鸡都是在大头啄开的蛋壳。而双黄蛋小头那边的小鸡崽可能会窒息而死。
但是为什么开头还要说姥姥说对了一半呢，因为虽然困难重重，但是双黄蛋在自然孵化的情况下，还是有着极低的孵化率，大概只有百分之十几甚至更低。
在日常生活中，尤其是家养的日产一蛋还偶尔拖更的母鸡，产下双黄蛋的几率已经很低了，再加上极低的孵化率，所以“双黄蛋孵不出双胞胎小鸡”便成了经验之谈。
最后想问下这位知了，姥姥煎的双黄蛋，好吃吗？