【香菜会加速黑色素沉淀吗？】简述：香菜吃多了会沉积黑色素！
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香菜吃多了会沉积黑色素 。
香菜开水没有祛斑作用，香菜是一种光敏食品，含有光敏物质 。多吃像香菜这样的光敏性食物会在去除阳光或被光线照射后形成晒伤、红斑等皮肤问题，所以香菜不宜多吃 。
香菜属光敏食品，富含铁、铜等金属元素 。过量摄入可能会增加多巴胺醌、酪胺、酪氨酸酶等物质的数量和活性，从而促进黑色素的形成，导致皮肤变黑 。因此，在吃香菜时，我们应该注意数量，不应该吃得太多 。
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