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玉兰花能吃玉兰花含有丰富的维生素、氨基酸和多种微量元素 ， 有祛风散寒 ， 通气理肺之效 。可加工制作小吃 ， 也可泡茶饮用 。下面介绍几种玉兰花的食用方法:玉兰饼:用玉兰鲜花加入面粉用油煎炸而成耐物 ， 外焦里嫩 ， 风味佳美 。玉兰昌指液花蒸糕:用面粉加入米粉(大米或小米) ， 发酵后分3层至5 层放入笼屉 ， 每两层放一些玉兰花瓣和果脯 ， 上锅蒸制 ， 是春季时令糕点 ， 吃起来松软香甜 。玉兰花熘肉片:猪肉切片裹淀粉 ， 放入少量玉兰花瓣 ， 然后下油锅炸熟 ， 取出加入糖醋汁或番茄汁 ， 吃起来清香可口 。玉兰花沙拉:用苹果、西瓜、香蕉、草莓加入玉兰花 ， 放沙拉酱搅拌 ， 是美味时令食品 。玉兰花素什锦:用芹菜秆、冬瓜条、豆腐干加入玉兰花 ， 放入味精、白糖 ， 加些米醋混合搅拌 ， 清香可口 。玉兰花米粥:用大米、小米、江米、莲籽煮粥 ， 熟后放入玉兰鲜花 ， 食用时加点白糖 ， 味道甜美 。玉兰花三鲜汤:用鲜虾仁、香菇、冬瓜煮汤 ， 熟时加入少量玉兰鲜花和各种调料 ， 例如鸡精 ， 料酒、胡椒粉 ， 再用淀粉勾汁 。玉兰花蛋羹:用玉兰花瓣与鸡蛋一起调开后 ， 加白糖、葡萄干、西洋参片及枸杞子上锅逗历蒸羹 ， 营养丰富 。
【玉兰花能吃吗，什么颜色的都能吃吗？】
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