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【炒面筋怎么做好吃又简单 炒面筋如何做好吃又简单】1、食材：面筋1块，尖椒2根，小米椒2根，蒜，盐，生抽 。
2、首先把面筋冲洗干净，用手撕成小片状 。
3、把尖椒洗净，切成丝 。
4、蒜粒切碎，小米椒切小环 。
5、锅里放油，把小米椒蒜碎炒五六秒钟 。
6、把面筋卷放入锅里翻炒，炒至面筋稍黄 。
7、放入2勺生抽上色调味 。
8、然后把尖椒放进去放盐翻炒，几分钟后就可以装盘开吃了 。
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