文章插图
【怎么样做油条 如何样做油条】1、食材：面粉 500g、鸡蛋 1个、油 40g、小苏打2g、无铝泡打粉 6g、盐 13g、水 265g 。
2、将所有材料放入搅拌缸搅拌至拉出薄又光滑的大片 。
3、将面团取出放案板上用拳头按压，来回按压折叠3次 。
4、将面团包上保鲜膜，放模具里入冰箱冷藏12小时 。
5、取出冷藏面团，用手整理成1cm后的片，再分割成2条长片 。
6、用刀将面片分割成2cm左右宽度的条 。
7、每2条一组 。用筷子在中间压一下
8、稍微伸长再拧下 。
9、锅里放油，待油温升至160度左右下锅炸，并不断的用筷子翻动 。
10、至金黄色时捞起控油 。
推荐阅读
- 绿豆冰棒怎么做才好吃 绿豆冰棒好吃的做法
- 清炒菠菜怎么做 家常炒菠菜做法分享
- 香辣芋头怎么做好吃又简单 香辣芋头的做法
- iphone5s掉漆吗 iPhone5s掉漆怎么样
- 金针菇减肥做法是什么
- 手机如何开两个微信 手机怎么样才可以有两个微信
- 听说郑州科技学院挺垃圾的，不知道是不是真的，新乡医学院三全学院不知道怎么样，还有商丘学院
- 黑豆减肥法具体做法是什么
- 虾仁有哪些好吃的做法 虾仁的烹饪方法
- 猪肝怎么做给宝宝吃 如何把猪肝做给宝宝吃