草鸡蛋和洋鸡蛋在性质、饲料、营养上不同 ， 草鸡蛋包括山鸡蛋、柴鸡蛋 ， 都属于土鸡蛋系列 ， 主要以小麦、花生等粗粮为饲料喂养 ， 因此富含多种矿物质元素 ， 而洋鸡蛋分为红心蛋、红皮蛋等 ， 主要以精饲料进行喂养 ， 营养价值较草鸡蛋低一些 。
草鸡蛋与洋鸡蛋有什么不同
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【草鸡蛋和洋鸡蛋的区别】1、性质不同
草鸡蛋和洋鸡蛋在性质上不同 ， 草鸡蛋包括包括山鸡蛋、柴鸡蛋、土鸡蛋 ， 都是属于土鸡蛋系列 ， 喂养难度较大 ， 而洋鸡蛋则分为红心蛋、红皮蛋、混蛋三种 ， 属于洋鸡蛋系列 。
2、饲料不同
草鸡蛋和洋鸡蛋在饲料上不同 ， 草鸡蛋主要与水稻 ， 小麦 ， 花生、蔬菜、瓜果等粗杂粮为食的土鸡出产的 ， 而且一般都是散养在田地里 ， 而洋鸡蛋是以精饲料进行喂养及鸡所产 ， 而且活动范围小 。
3、营养不同
草鸡蛋和洋鸡蛋在营养价值上不同 ， 生产草鸡蛋的鸡食用的饲料种类较多 ， 所含的营养物质更加丰富 ， 其中含有的钙、铁等矿物质元素要比洋鸡蛋多 ， 而洋鸡蛋所含的营养物质较少一些 。
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