(3)鲤、鲫、鲮、罗非鱼是杂食性鱼类，饲料来源广，各种动、植物饲料均可摄食 。 它们在成鱼塘中，一般都作为配养鱼类，在放养量较少的情况下，只要饲料、肥料充足，就可不必专门给它们投喂饲料 。 若作为主养鱼类进行养殖，则要相应加大施肥、投饵数量，具体做法可参照鲢、鳙、草、青鱼类的投喂 。
3.饲料的投喂方法投喂各种饲料的方法，均应实行四定的原则，具体做法可参照亲鱼和鱼种培育部分 。 每日坚持巡塘，观察池鱼动态每天要坚持早、中、晚巡塘三次 。 黎明时观察池鱼有无浮头;日间观察池鱼活动和吃食情况;傍晚检查全天吃食情况，看看有无浮头预兆 。 到了夏、秋高温季节或天气突变时，还应在半夜前后巡塘，以便及时防止严重浮头 。 搞好池塘环境卫生，及时防除病害池塘的清洁卫生工作容易被人忽视，而许多鱼病都是因为池塘环境卫生不好，恶化了水质而引起的 。 因此，在平日巡塘中应随时捞除残草、剩饵、死鱼和其他杂物，以免污染水质;每隔10-15天就要对食场和饲料台清理消毒一次，并采用漂白粉挂篓和结合泼洒生石灰的方法预防鱼病 。 实践证明，在鱼病流行季节，精养塘每隔半个月按每亩水面平均水深1米，用20公斤生石灰兑水后全池泼洒，对预防草鱼的出血病和烂鳃病效果很明显 。
四大家鱼的养殖密度是草鱼养殖数量每亩1200尾左右，花鲢的养殖数量每亩50尾左右，白鲢的养殖数量每亩300尾左右，鲫鱼的养殖数量每亩300尾左右 。
1、池塘条件
面积5-10亩(1亩=667平方米)，水深1.6-1.8米，东西向，塘底淤泥较少，每3亩配置1.5千瓦增氧机1台，有充足的新鲜自然水源，塘基比5：2 。
2、鱼种放养
合理的放养密度和多品种、多规格搭配是实现高产和充分利用饵料的重要措施 。 四大家鱼养殖为1年2茬，第一茬从清明开始投放鱼种，草鱼每亩可投放320尾，其中120尾为每尾重1千克，到8月出塘时可养至3千克左右，另外的200尾为每尾重150克，养至翌年清明节时可达3.0-3.3千克鳙鱼每茬投放30尾，每尾重1千克，出塘时每尾可达3千克左右 。 每亩另投放尾重50克的鲮鱼700尾，1年后可达350-400克尾重150克的鲫鱼130尾，1年后可达450克，尾重10克的鲤鱼10尾，1年后尾重可达1.5-2.0千克尾重50克的乌鳢10尾，1年后尾重可达1.3-1.5千克 。
3、饵料选择
一定要选用高档草鱼料，以利保持良好的水质，促进鱼类快速生长，降低养殖成本 。 3-5月、10-11月可按塘鱼体重的2%-3%投料，6-9月可按塘鱼体重的3%-4%投料 。 上午9时投料占全天量的60%-65%，下午4时至4时半占全天量的35%-40% 。 并根据天气、水色及鱼群采食情况适当增减投料量 。
饲养鱼类一定要提前防范鱼病，注意水质 。
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