简述:一般用发面!
文章插图
一般用发面 。
粘豆包是发面做的 。有些对粘豆包不太了解的朋友 , 误以为粘豆包是用烫面制作的 , 这完全错了 。因为粘豆包本质上是一种豆沙包 , 而豆沙包多数都是用发面制作的 。虽然也有少部分人用烫面制作豆沙包 , 但口感不如发面豆沙包好吃 。
【粘豆包是烫面还是发面】
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