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【羽衣甘蓝的做法 凉拌羽衣甘蓝做法分享】1、用料：羽衣甘蓝300克、蒜末多一点、盐适量、香油稍多 。
2、做一锅热水准备 。
3、洗净羽衣甘蓝 ， 把叶子从梗上摘下来 ， 梗不要 。
4、水开后 ， 放锅里煮5分钟左右 。
5、捞出来过凉水 ， 控干水分 ， 切成越细越好 ， 越小越好的小块 。
6、拌上调料 ， 即可开吃 。
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