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【早上鸡蛋怎么吃有营养】早上吃鸡蛋可以在水沸时将鸡蛋打入，转至小火煨熟 。咸味的荷包蛋中可以加入西红柿、青菜等，甜味的可以加上酒酿、红枣、枸杞等配料 。
鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分 。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克 。
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