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【荷兰豆海鲜菇炒虾仁的做法 荷兰豆海鲜菇炒虾仁的做法简单介绍】1、食材：荷兰豆250克、虾仁50克、海鲜菇150克、生抽1勺、香油少许、盐2克、蒜2瓣 。
2、荷兰豆、海鲜菇洗净备用 ， 蒜去皮切片备用 。
3、起锅烧水 ， 水开后 ， 放入荷兰豆焯水20秒左右 ， 过凉水 ， 控水备用 。
4、起锅烧油 ， 放入虾仁 ， 煎至两面金黄后 ， 放入大蒜炒香 。放入海鲜菇翻炒至软 。放入焯过水的荷兰豆、生抽和食盐翻炒均匀 。盛盘即可 。
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