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还没有熟透且带酸味的桔子不属于高嘌呤食物 , 属于低嘌呤食物 , 熟透的橘子是属于高嘌呤食物 。
橘子中的维生素A还能够增强人体在黑暗环境中的视力和治疗夜盲症 。橘子不宜食用过量 , 吃太多会患有胡萝卜素血症 , 皮肤呈深黄色 , 如同黄疸一般 。若因吃太多橘子造成手掌变黄 , 只要停吃一段时间 , 就能让肤色渐渐恢复正常 。明代张岱季叔张烨芳对橘子情有独钟 , 据载其"性好啖橘 , 橘熟 , 堆砌床案间 , 无非橘者 , 自刊不给 , 辄命数僮环立剥之" , 吃到手脚都呈现黄色 。
【橘子嘌呤含量高吗?】
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