莲雾放冰箱需要裹保鲜膜吗?


莲雾放冰箱需要裹保鲜膜吗?

文章插图
需要裹保鲜膜 。
莲雾的保鲜方法有低温保鲜、包裹保鲜膜等 。
1.建议将莲雾储存在8℃以下 , 以减少水分损失 。因此 , 建议在低于8℃的温度下存放更长时间 。
2.包裹保鲜膜:莲雾含有较多的糖分和水分 , 容易滋生细菌 。表面可包裹保鲜膜 , 室温保存 , 减少水分流失 。

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