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菠萝虽然是一种热带水果 ， 但是菠萝的主要成分是水分、碳水化合物、维生素、蛋白质、纤维素等 ， 将菠萝放在冷冻室里 ， 也不会出现变质或者是有毒物质产生的情况 ， 因此冻了的菠萝能吃 。
【菠萝怕冻吗？】虽然菠萝可以长时间的冻制 ， 但是菠萝不建议长期冻制 ， 因为冻制时间越久菠萝内部的冰晶结合越大 ， 导致组织被破坏 ， 容易影响菠萝的口感 ， 并且长时间的冻制会使菠萝的香味损失很多 。
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