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【海星的营养价值及功效 有什么需要注意的吗】1、海星中的酸性粘多糖有调节免疫功能作用 。
2、海星可以补充丰富的维生素胶原蛋白 , 可以有强身健体的作用 , 对于强身健体 , 提高人体免疫功能有好处 。近年来 , 海星的药用价值逐步被重视 , 不少海洋药物或食品企业开发了海星营养素胶囊等产品 , 对祛病强身有显著的功效 。
3、海星的体内有毒素 , 所以在食用的时候一定要注意 , 不能盲目的食用 , 一定要煮熟煮透以后食用 。
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