【电磁炉能用304锅吗】
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可以 。电磁炉又被称为电磁灶,它是利用交变电流通过线圈时产生的方向不断变化而产生出磁场,原理为电磁感应现象 。因为304不锈钢本身不含磁性所以是不能在电磁炉上使用的,但是304不锈钢锅在进行特殊热处理的时候会向马氏体转变,当他转变的越多时产生的磁性就越大所以是可以在电磁炉上使用的 。
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