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【珍珠菇怎么做好吃 珍珠菇如何做好吃】1、材料:食养家珍珠菇 , 瘦肉 , 青椒 , 葱 , 姜 , 老抽 , 鸡精 , 盐 。
2、先把珍珠菇用水泡发 , 瘦肉洗净 , 切片;
3、然后把青椒洗净 , 切好 , 葱切段 , 姜切片;
4、锅中放油 , 把葱段、青椒、姜片放入爆香;
5、再加入珍珠菇 , 煸炒 , 待珍珠菇炒至八分熟再放肉片 , 煸炒 , 放入适量的盐;
6、待珍珠菇和肉片熟了之后 , 最后放入老抽上色 , 鸡精调鲜即可 。
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