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1、未切的香瓜：不建议放冰箱 。不要未切开的香瓜整个放入冰箱，因为这会破坏香瓜的口感，让其吃起来没有之前脆爽 。这就是俗话说的“冻熟”了，它的口感变得不香脆了 。整个没切的香瓜放在干燥通风的阴处就行了，大概可保存一个星期左右 。当然考虑到温度，也不能放太久 。
【香瓜放冰箱保鲜可以吗 香瓜放冰箱保鲜可不可以】2、已切的香瓜：可以放冰箱 。一般香瓜上市的月份是5到9月份，这个时间段的温度已经很高了，而切开的香瓜在高温下的保鲜期则会更短 。所以，为了更好的保存，可以放冰箱中保存 。但也需尽快的食用，最多也只能保存1到2天 。
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