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【卤花生怎么做 卤花生的做法简介】1、带壳花生500克 , 腌雪里蕻卤水适量 。
2、做法:将花生洗净控干水 , 捏开一个小口 , 倒入腌雪里蕻卤水中浸泡(卤水要浸没花生)2~3天 。将花生捞出 , 倒在锅内 , 加入适量腌雪里蕻卤水 , 先用旺火烧开 , 再改用文火煮30分钟 , 捞出控净水 , 即可食用 。
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