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1、花生上长绿毛是黄曲霉菌,放太阳底下晒,再用水洗,再炒也不能完全去除黄曲霉菌毒素 。
【长绿毛是黄曲霉菌吗 长绿毛是不是黄曲霉菌呢】2、黄曲霉菌落生长较快,结构疏松,表面灰绿色,背面无色或略呈褐色 。黄曲霉最易污染花生、玉米、棉籽、禽蛋、肉、奶及奶制品,其次是小麦、高粱和甘薯,大豆粕被黄曲霉毒素污染的程度轻些 。
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