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【干蚕豆的家常做法 蚕豆炒萝卜干怎么做好吃】1、蚕豆剥壳后洗净，锅中烧水.放一点油.
2、这绿是很漂亮的那种绿.大蒜.葱白.小米椒切碎，萝卜干洗净，
3、需要提前泡发哈，切成丁
4、锅烧热，直接放入萝卜丁翻炒.出香味了就可以装出备用.
5、锅里放油，放入大蒜.葱白.小米椒爆香 。
6、放入萝卜丁，翻炒均匀，放入蚕豆，放生抽.白糖.白胡椒粉..翻炒均匀.
7、放一点开水，让食物的香味和调料味充分出来..
8、最后放盐，关火后放一点鸡精！装盘即可.
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