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爆米花的理想膨化温度是400到460华氏度(204~237℃),与其他零食相比,爆米花热量低 。
如果要用烤箱做爆米花,需要开启上下加热,温度会更高 。
建议用中火煮5到10分钟,爆米花会更好吃 。
不过建议使用专门的爆米花机做的更好 。
【爆米花要多少温度才能爆开】
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