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羊肉性温热，系高蛋白、低胆固醇食品，冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下，还能益肾壮阳 。最适宜贫血、慢性胃炎及虚寒证患者食用 。【冬季养生粥——羊肉粥】材料：羊肉250克、萝卜1个、粳米150克
做法：羊肉洗净，切成肉丁，萝卜切成小块 。羊肉与萝卜同炖，然后取出萝卜，放粳米熬粥 。这样就可以食用了
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