文章插图
1、材料：韭菜 ， 盐 ， 孜然粉 ， 辣椒粉 ， 胡椒粉 ， 油 ， 白芝麻
2、韭菜洗净 。锅中水烧开后 ， 将韭菜放入焯一下 ， 迅速捞出沥干水分 。
【韭菜烧烤怎么烤才好吃 烤韭菜怎么做】3、两三根韭菜一起 ， 从根部开始慢慢卷起成卷 ， 尽量卷紧 。
4、竹签从卷好的韭菜卷中间穿过 。
5、韭菜卷上均匀地刷一层油 ， 撒上盐、孜然粉、胡椒粉、白芝麻 。
6、烤箱预热180度烤3分钟即可 。
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