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土豆丝的热量并不是特别高 。
每100克土豆丝中只含有120大卡左右的热量 ， 主要是用新鲜的土豆切成的丝 ， 里面含有非常丰富的钾离子 ， 摄入人体之后可以有效的降低血压 ， 加速身体内废物的排出 ， 有一定的促进肠道蠕动的作用 。
而且土豆丝中的维生素c也比较丰富 ， 能够保护脑细胞、能够营养神经 ， 有一定的预防老年痴呆的功效 。
【土豆丝热量高吗？】但是因为土豆中的淀粉含量比较高 ， 吃多之后容易引发肥胖 ， 所以不建议吃得太多 。
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