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【杂粮煎饼的家常做法 传统美食全家老少连吃好几个】1、食材准备：杂粮面粉、鸡蛋、肉松、咸菜、葱花、甜面酱、蔬菜、脆饼等 。
2、杂粮面粉加入水做成杂粮面糊糊 。
3、取杂粮面糊到煎板上，用铲子把面糊摊平，与煎板同大小 。
4、摊均匀后把鸡蛋打上面饼上然后摊匀 。
5、撒上咸菜、葱花、肉松等喜欢吃的食材 。
6、折叠3分之1的面饼，在折叠处涂上甜面酱 。
7、在甜面酱上加一块脆饼，在脆饼上加一片生蔬菜，然后从两边折叠面饼，卷起来 。
8、把卷起的煎饼从中间切断，香喷喷的杂粮煎饼就做好了 。
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